Новини по #тегу
спеції
Підтримати сили, зігріти, допомогти травленню та наповнити організм енергією допоможуть спеції та прянощі. Які з них особливо корисні взимку – у матеріалі
На відміну від іншої птиці, курку достатньо потримати в соленаді кілька годин. Щоб вона вийшла соковитою, під шкіру можна покласти шматочки вершкового масла з подрібненим часником, карі, свіжим розмарином
Йтиметься про глінтвейн на червоному вині. Кориця та гвоздика є обов'язковими, адже це класичні спеції до напою. Ще потрібні яблука та апельсин
Традиційна закуска, популярна на півдні Італії, по суті, аперитив до вина. Воно, сухе біле, також є серед інгредієнтів. Перед запіканням таралі потрібно відварити в окропі
Стебла і листя коріандру ще називають кінзою, а її багато хто з нас кладе в салати. Але користь для здоров'я можна отримати зі всіх частин цього овочу-спеції
Сушений часник - універсальна спеція, її можна використовувати у всіх стравах, крім салатів зі свіжими овочами. Додайте карі, коли готуєте курку, а копчена паприка надасть стравам нотки диму
Крім того, що це недорого, це ще й швидко. Уже за три доби на вашому столі опиниться смачна і некалорійна закуска. Готується з курячого філе, покращується у смаку за допомогою улюблених спецій
Для запікання гарбуз не потрібно чистити, просто добре помити і витерти. Одні з кращих спецій для такого способу приготування овоча - копчена паприка, хмелі-сунелі
Морква стане смачніше, якщо додати до неї кінзу і розмарин. Орегано та базилік підкреслять смажену цвітну капусту, а якщо готуєте буряковий салат, то не потрібно додавати запашний перець
Крім духмяного та гострого перцю, додайте в м'ясні страви майоран, гвоздику і кмин, для птиці ідеальні розмарин, чебрець і базилік, а вівсяна каша стане смачніше з куркумою, гвоздикою і корицею
Популярна у всьому світі пряність - перець чилі допоможе схуднути, активно спалюючи жири. Але також цей перець викликає серйозні проблеми зі шлунком
Спеції - це не тільки пекучий перець: інші негострі прянощі зміцнять здоров'я, зроблять літні блюда смачнішими. А ще на спеціях худнуть - як, читайте в статті
Овнам потрібен перець чилі, а Тельцям - ваніль і кориця
Допомогти перемогти зайву вагу і навіть ожиріння, одночасно зміцнивши імунітет, допоможе куркумін. Ефективніше використовувати добавку на його основі, а не саму спецію
Вони мають стояти в темному місці та в скляних банках
У цьому процесі важливо все - від сковороди до спецій
Серед них какао, ваніль, лаванда і мускатний горіх
Гріємося в морозну зиму гарячим глінтвейном
З одного кілограма квіточок можна зібрати лише 12 грамів спеції
Кращі рецепти гарячих напоїв з фото
Головні теми