![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/5e2/99e/b14/5e299eb14d1a4.jpg.webp)
Новини по #тегу
сало
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/5e2/99e/b14/5e299eb14d1a4.jpg.webp)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/5f7/dac/e7b/5f7dace7bca7c.jpg.webp)
Поради знайшли на каналі досвідченого свинаря. Звертати увагу потрібно не тільки на колір та запах, а й на товщину шкірки та щільність продукту
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/611/ce9/b50/611ce9b509b21.jpg.webp)
Купуючи сало, попросіть продавця проткнути його ножем. З якісним продуктом це буде легко зробити. З несподіваних спецій - карі та хмелі-сунелі
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/627/148/53a/62714853ac186.jpg.webp)
Саме їх додавали кілька століть тому. Традиційно куліш готується з пшоном, не забудьте його добре промити
Фарш краще брати свинячий. Заготовка має промаринуватися в холодильнику, а після відварювання побути під гнітом близько п'яти годин
Потрібні сало або шинка, плавлений сир. Перед запіканням картоплю треба відварити 10-15 хвилин
Треба сказати, що у Латвії дуже люблять тушкувати квашену капусту. Додають до неї моркву, томатну пасту, часник і навіть яблука та мед
Точніше, не сало, а підчеревина. Ситніше коцюрба буде саме з нею. Галушки приготуйте за своїм перевіреним рецептом
Сало - поживний продукт, який надовго позбавить почуття голоду
Українські солдати змастили патрони салом
Хокеїст Шаміль Алієв розповів, як лазив із друзями через балкон, щоб вкрасти їжі – сала та йогуртів
Україна імпортує з-за кордону вчетверо більше сала, ніж виробляє
Як правило, сало для цього рецепта має бути з м'ясним прошарком. Крім спецій і часнику, потрібне лушпиння цибулі. У солоному відварі з ним сало варитиметься
Експерти прогнозують, що незабаром сало може подешевшати
Сало має бути завтовшки не більше 4 сантиметрів і без жовтих прожилок. Після засолення його краще потримати за кімнатної температури кілька днів і в жодному разі не вимивати його від солі
Для цієї закуски необов'язково хороше сало з прошарком, підійде недороге. Його потрібно пропустити через м'ясорубку, до кожної частини додати часник, паприку, кріп і потім з'єднати
Нардеп – частий покупець на Бессарабському ринку
Українці у соціальних мережах висміяли заяву Тищенка про дешеві продукти
Експерти кажуть, що сало стає продуктом для гурманів та значно виросло у ціні на ринках
Обіцяне підвищення пенсій з 1 липня перенесли на жовтень, експерти попередили - сало в Україні може стати дефіцитом
Прем'єрний показ відеороботи відбувся в Київському університеті культури