![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/627/e11/492/627e114924f76.jpg.webp)
Новини по #тегу
мак
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/627/e11/492/627e114924f76.jpg.webp)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/61d/ead/35d/61dead35d6efd.jpg.webp)
У начинку, крім буряків безпосередньо, потрібні картопля та трохи пармезану. Все ж таки так готують аналог наших вареників в Італії. Обов'язково перед подачею їх потрібно прикрасити маком
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/61d/c43/4d2/61dc434d2907e.jpg.webp)
Це щедра кутя, в яку додається вершкове масло, м'ясний рулет із грибами, кролик у гірчично-вершковому соусі та ніжний пишний маковник
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/61c/0a7/eb4/61c0a7eb43098.jpg.webp)
Булгур вариться на воді в пропорції 1:2. Потім крупа ретельно промиваєтья. Крім маку, родзинок та меду, потрібен сік одного лайма. Він додається наприкінці
Якщо це кутя з пшениці, то крупу рекомендують варити в чавунній каструлі. Важливо стежити, щоб крупа не переварилася, а обов'язковими добавками є мак, мед та узвар
У воду з пшеницею обов'язково треба додати трохи олії та солі. Її можна не варити, а приготувати у духовці. А мед, узвар та мак – це класичні інгредієнти для куті
Їх можна випікати в одноразових формах з фольги, якщо немає форми для випікання хліба. Завиванець печеться або швидким методом, або треба довго вистоювати тісто
Мак відварюють у воді або в молоці, інакше він буде неприємно хрустіти на зубах. А можна і не відварювати, а попередньо подрібнити зерна в кавомолці або блендері. Тоді начинка вийде одноріднішою
Коржики, торт з кремом з кокосового молока, шулики, булочки і рулет - це все випікається з маком, головним інгредієнтом цього Спаса. Звісно, вся випічка має бути пісною, оскільки з 14 серпня починається Успенський піст
Мак - традиційні продукт для української кухні. Його використовують у кашах і готують з них напої, але насамперед мак прекрасно доповнює випічку. Приготуйте на свято вареники, бобальки і пироги
Це одна з найважливіших випічок, яку потрібно приготувати до свята. Випікається він за допомогою сухих дріжджів, а крім маку, візьміть у начинку родзинки, волоські горіхи, мед, цукати з апельсина
Кутю готують вранці 13 січня
Рецепт смачного макового пирога до чаю
Рецепти смачних штруделів з маковою начинкою
Шулики на Маковий Спас повинні бути пісними
Готуємо оригінальну запіканку з сиру в духовці
Готуємо солодкий дріжджовий пиріг з маковою начинкою
Рецепт апетитного домашнього пирога
За словами політолога, окупанти використовують Крим як полігон для дослідів
Рецепт смачного кексу до чаю
Рецепт рулету з маком, родзинками і горіхами