Готуємо на Різдво

Різдвяна кутя 2022 – з чого готувати, щоб з користю для здоров'я?

Як приготувати розсипчасту кутю на Святвечір та 5 перевірених рецептів

Якщо це кутя з пшениці, то крупу рекомендують варити в чавунній каструлі. Важливо стежити, щоб крупа не переварилася, а обов'язковими добавками є мак, мед та узвар

Кутя з пропареного рису – рецепт із мигдалем та родзинками

Рис пропарюється кілька секунд в окропі, відкидається на друшляк і промивається холодною водою. Потім він вариться у звичайний спосіб

3 класних рецепти гарячих страв на Різдво 7 січня

Це буженина зі свинини, яку потрібно замаринувати, м'ясні пальчики із сиром і болгарським перцем. І запечена картопля, начинена курячим фаршем або філе

Як зварити розсипчасту різдвяну кутю та її класичний рецепт

У воду з пшеницею обов'язково треба додати трохи олії та солі. Її можна не варити, а приготувати у духовці. А мед, узвар та мак – це класичні інгредієнти для куті

3 рецепти неймовірного різдвяного печива

Це гарне та ароматне апельсинове, ніжні півмісяці, вони обвалюються в цукровій пудрі та кориці. І справді величезне печиво, для якого потрібні шоколадне драже та білий шоколад

Пісний олів'є з копченим окунем – рецепт до святкової вечері 6 січня

З незвичайного – це два яблуки, які потрібно запекти перед додаванням до салату. Окунь можна спробувати замінити будь-якою іншою рибою, заправляється олів'є пісним майонезом

Рецепти українських страв на Святвечір – серед них гуцульська варя

Це пісний борщ із грибними вушками, тушкована квашена капуста з білою квасолею і грибами та гуцульська страва варя з буряка з додаванням пряних маринованих слив

Різдвяний піст 2021-2022: наочний календар харчування по днях