В Харькове торговцы квасом без документов спасаются бегством, а люди рады утолить жажду за 5 грн

1/9

Как только столбики термометров поднялись до отметки +30 градусов, в городе, как грибы после дождя, начали появляться точки продажи разливного кваса. Желтых цистерн-прицепов, из которых еще несколько лет назад наливали прохладный напиток, на улице уже не встретишь. На смену им пришли продавцы с небольшими бочонками, которые стоят буквально на каждом шагу. Только у выходов из станции метро "Центральный рынок" мы вчера насчитали восемь лотков.

Первый же продавец любезно согласился рассказать о товаре. "Квас у нас исключительного качества, местный харьковский. Конечно же, холодный, потому что продавать теплый квас — это кощунство", — мило рекламировал продукт продавец Сергей. Правда, как только мы завели речь о документах на торговлю, мужчина поспешно погрузил бочонок на тележку и буквально скрылся с глаз. Ни один из торговцев не показал нам документы. Одни ссылались на неопытность. "Мужчина, я второй день работаю, ничего не знаю", — отрезала продавец полтавского напитка. Другие отправляли к хозяевам. "Все есть у нашей начальницы, она где-то рядом, скоро должна появиться, сейчас я ей позвоню", — обещала продавец с соседнего лотка и действительно кому-то звонила, вот только ответа так и не последовало.

Покупателям остается надеяться на добросовестность продавцов и производителей холодного напитка, ведь ни положенного разрешения на торговлю от горсовета, ни документов, где были бы указаны дата производства, номер партии и срок хранения, покупателям не предъявляют. Несмотря на это очередь за утоляющим жажду напитком не иссякает. "Ну это же вкус из детства, как его в такую жару можно не выпить? Что он не качественный совершенно не боюсь, вы посмотрите сколько людей стоят в очередях за квасом — это лучшее подтверждение качества. Так что мы с внуком сейчас по стаканчику выпьем, а потом, может, и за добавкой придем", — говорит харьковчанка Людмила Семеновна. Пол-литра прохладного кваса обойдется харьковчанам в 5 гривен, а за стакан объемом 0,3 литра просят от 2,5 до 3 гривен.

Фото: П. Посохов