![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/62c/c7b/b8b/62cc7bb8b12ea.jpg.webp)
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
Выпуск газеты Сегодня №86 (341) за 13.05.99
Выпуск газеты Сегодня №86 (341) за 13.05.99
Салатом по язве
Весна -- самое время нанести сокрушительный удар по язве и гастриту. В борьбе с хворями вам поможет подорожник (подойдет и большой, и ланцетолистный). Целебное растение лучше всего принимать в виде салата. Рецепт прост: 5--7 листиков подорожника тщательно промыть, мелко порезать, добавить рубленое вареное яйцо и заправить сметаной. Кстати, сметане отводится здесь не последняя роль: ее жиры, обволакивая язву, уменьшают боль, стимулируют рубцевание и, благодаря высоким питательным свойствам, придают силы ослабевшему организму. Единственное условие, которое требуется соблюдать неукоснительно, -- откушав лечебного салата, принимайте пищу не раньше, чем через два часа. Имейте в виду, что сей нехитрый способ помогает и при гастрите.